Еда в Праге


Гастрономические удовольствия – одна из обязательных составляющих туристических поездок. Чехия в этом контексте являет собой бескрайнее пространство для исследований. Вкусная и сытная пища, большие порции и умеренные цены, великолепное собственное пиво – козыри традиционной чешской кухни.

Еда в Праге

Среди главных национальных блюд:

  • рулька – свиной окорок, запеченный на вертеле, который обычно под силу одолеть небольшой компании едоков;
  • утопенцы – маринованные сосиски;
  • кнедлики – клецки из картофельной муки, могут подаваться как гарнир или, если они сладкие, как десерт;
  • чеснечка – суп с чесноком в горшочке из хлеба наиболее популярен в зимнее время;
  • свичкова – кусочки мяса в соусе наподобие гуляша;
  • жареный гусь с красной капустой – признанное чешское лакомство;
  • брамборак – оладьи из картофеля;
  • смажак – обжаренный сыр незаменим как закуска к пиву.

Пражские рестораны

Центральные туристические площади и уютные маленькие улочки Праги наводнены ресторанами, закусочными и пивницами, где тоже можно перекусить. Посиделки с пивом и закусками в традициях чехов, поэтому излюбленные местечки всегда многолюдны. Кстати, местные жители за столиками – верный признак хорошего заведения. Диапазон цен и уровень сервиса в Праге очень широк. Здесь есть заведения, отмеченные звездой Мишлен и простейшие атмосферные забегаловки. При этом повсюду вы получите отличное обслуживание, соответственное запрошенным деньгам.

Еда в Праге

Цены на еду в городе достаточно низкие, по сравнению с другими европейскими столицами. Русским туристам они по карману. Мясное блюдо в бюджетном заведении стоит 300-500 руб., в шикарном месте – около 800. Цены на закуски в пивных, еще ниже, при этом они могут составить достойную конкуренцию полноценному обеду.

Еда в Праге

Рейтинги и многочисленные топ-листы лучших заведений Праги в изобилии представлены в интернете.

Наш список позволит оценить широту выбора:

  • U Medvidku (https://umedvidku.cz/ru/, Na Perštýně 344/5) – традиционная кухня в историческом центре Праги (обед с пивом на двоих обойдется примерно в 25 €). На сайте есть меню с актуальным ценником.
  • Ginger & Fred restaurant (https://gfrest.cz/en/, Jiráskovo nám. 1981/6) – достаточно дорогое новое заведение в легендарном Танцующем доме в Новом городе. Бонус, помимо комплиментов к каждому блюду, великолепный вид.
  • Jídelna Světozor (https://jidelnasvetozor.webnode.cz/, Vodičkova 791/39) – столовая в самом центре города внутри торгового комплекса. Одно из основных достоинств – очень низкая стоимость.
  • Sova (https://www.rest-sova.com/, Balbinova 4) – концептуальное меню основано на сочетании авангардной кулинарии и чешских традиций.
  • U Kroka (https://www.ukroka.cz, Vratislavova 28/12) – великолепная кухня и свежайшие пенные напитки в отдалении от туристических троп.
  • La Degustation Bohême Bourgeoise (https://www.ladegustation.cz/, Haštalská 753/18) – в ресторане из мишленовского списка вам предложат полное меню от шефа за 9500 руб.
  • Pepenero Pizza & Pasta (http://pepenero.cz/, Bilkova 132/4) – отличный итальянский ресторан для тех, кто устал от местной кухни.

На ходу

Повсюду на улицах Праги встречаются небольшие киоски и палатки с закусками. Это может быть традиционная чешская еда, выпечка, хот-доги или гамбургеры. Чаще всего в таких местах вкусно готовят и делают это действительно быстро. За небольшие деньги можно перекусить на ногах за высоким столиком, не теряя лишнего времени, и продолжить свою культурную программу.

Трдло

Особенно популярно в этом контексте чешское трдло – сладкая выпечка из дрожжевого теста, которую готовят над углями на ваших глазах. Тесто накручивают на деревянную основу по спирали, в итоге получаются ароматные цилиндры, пустые внутри или с начинками из шоколада, взбитых сливок и пр. Самое правильное – купить горячее трдло прямо с огня.

Еда в Праге

Из традиционных блюд на улицах также готовят рульку. Отметим, что она может поспорить с ресторанной, потому что выпекается на настоящих углях. Помимо этого, туристам не дадут проголодаться различные колбаски, шпикачки и картофельные блюда, их запах слышится по всему городу. Стоимость порции мяса колеблется между 200-250 руб.

Еда в Праге

Доставка на дом

Для самых ленивых посетителей столицы есть альтернатива вечерним выходам в свет – доставка. Самый популярный интернет-ресурс на территории страны – https://www.damejidlo.cz/. Сайт предлагает все варианты доставки в короткие сроки, исходя из вашего месторасположения. Вбиваете адрес и получаете список ресторанов традиционной, итальянской или азиатской кухни в округе. К заказам относятся внимательно, доставляют еду в течение часа, а накладки и спорные вопросы решают с уважением к клиенту.

Еда в Праге

Супермаркеты

Самый бюджетный вариант поужинать – купить пиво и продукты в магазине. В Праге представлены многие знакомые россиянам сети: Lidl, Billa и пр. Цены такие же, как в России, а иногда и ниже. Местная популярная сеть супермаркетов – Альберт (https://www.albert.cz/). Обратите внимание, что пивные бутылки, купленные в магазине, можно там же вернуть и получить назад часть денег.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Добавить комментарий
Войти с помощью: