Условные обозначения — классификация отелей, размещения, номеров, типы питания
Путешествуя по миру, когда ни-будь вы столкнетесь с тем, что вам будет необходимо забронировать номер в отеле. В таком случае вам лучше знать классификацию отелей, классификацию размещения в них, и общепризнанную классификацию номеров. Подробно об характеристике отелей и гостиниц вы сможете прочитать в этой статье.
Классификация отелей
Одна звезда – размеры стандартного двухместного номера должны быть не более десяти квадратных метров. В номере должны присутствовать: стулья, шкаф или вешалка, зеркало, умывальник, по два полотенца на каждого постояльца. В номере должна проводиться ежедневная уборка, смена полотенец должна осуществляться каждые три-четыре дня, а смена белья – каждые семь-восемь дней. На этаже должно быть не менее двух ванных и одного туалета из расчета на пять комнат.
Две звезды – обстановка и размеры комнат такие же, как и в однозвездочных гостиницах, стой лишь разницей, что смена белья должна производиться один раз в течении шести дней. Чаще всего ванная и туалет располагаются прямо в номере. В гостинице такого типа должно быть кафе или ресторан.
Три звезды – начиная с трехзвездочного номера, в каждом номере в обязательном порядке должен быть туалет, ванная комната, подставка для багажа, туалетный столик, радио. Большинство трехзвездочных номеров должны быть оборудованы кондиционерами, телевизорами, а полы в таких номерах обязательно должны быть выложены плиткой. Постельное белье в номерах должны менять два раза в неделю. Смена полотенец должна происходить ежедневно. Кстати, из парфюмерных принадлежностей в отелях трехзвездочного типа, постояльцам предлагается мыло. Сервис некоторых отелей предполагает прокат утюга. На территории отеля может быть расположен ресторан, платная стоянка для авто, бассейн, бизнес-центр, парикмахерская и обмен валют. Размер комнаты в трехзвездочном отеле составляет не более двенадцати квадратных метров. Персонал отеля должен быть одет в специальную униформу.
Четыре звезды – В гостиницах такого типа есть все, что в трехзвездочных гостиницах, плюс индивидуальный кондиционер, мини-бар, сейф, телефон, гель для ванной, шампунь, причем парфюмерные принадлежности обычно выдаются в день заезда. В четырехзвездочных гостиницах смена белья и полотенец происходит ежедневно. В таких гостиницах предоставляются услуги по стирке, чистке и глажке одежды. Стоимость подобных услуг прописана в прайс-листе, с которым можно ознакомиться на ресепшене. На территории такой гостиницы может быть расположен спортивно-оздоровительный центр, салон красоты, аренда авто, музыкальный и телевизионный салон, сауна, ресторан, конференц-зал, бассейн. Площадь комнат четырехзвездочного отеля не менее тринадцати квадратных метров.
Пять звезд – Практически ни чем не отличается от гостиниц четырехзвездочного уровня. Может иметь два санузла в комнате отеля и телефон, расположены в ванной комнате. Площадь номера не нее шестнадцати квадратных метров.
Четырехзвездочные и пятизвездочные отели предполагают наличие апартаментов, различных дополнительных услуг, лифтов, химчистки, подачи завтраков и ужинов в помещение номера, вызов такси, обмен валюты, продажи различных сувениров, газет и т. д.
Стоит сказать, что во всех странах существуют некоторые отличия в классификации гостиниц.
К примеру, в Турции вы сможете остановиться в клубных отелях, которые называются Holliday Village. Классифицируются эти отели так:
HV1 — Клубный отель первой категории, все постояльцы размещаются в коттеджах. По европейской системе такой отель соответствует трех- или четырехзвездочному. В данном отеле небольшие номера, отличное озеленение и анимация.
HV2 — Клубный отель второй категории. Отели второй категории отличаются более низким качеством номеров и обслуживания, по европейкой системе соответствуют двух- или трехзвездочным отелям.
Стоит сказать, что греческие отели до сих пор классифицируются при помощи латинских букв.
De Luxe – аналог европейского отеля четырех и пяти звезд.
А – европейские три – четыре звезды.
В – европейские две – три звезды.
С – европейские одна – две звезды.
Кроме этого, отели могут различаться по следующим критериям:
Первая береговая линия – отель расположен на берегу моря;
Вторая береговая линия – территорию отеля от пляжа отделяет променад или дорога.
Классификация размещения
Main building – MB – основное здание отеля.
Hholiday village – HV – отель в виде комплекса бунгало.
Bbungalow – BG, BGL – бунгало или строение, располагающееся отдельно от основного здания.
Chale — пристройка к основному зданию.
Cabana — пристройка около бассейна или на пляже, такая пристройка может располагаться отдельно от основного здания, иногда пристройку оборудуют под спальню.
Cottage — коттедж.
Executive floor — несколько этажей отеля с более высоким уровнем обслуживания.
Single — SGL — одноместный номер.
Double — DBL — двухместный номер, может быть оборудован двумя отдельными кроватями или одной двуспальной.
Triple — TRPL — трехместный номер, зачастую к двум кроватям, расположенным в номере, добавляют раскладную кровать или обычный диван
Quadriple — QDPL — четырехместный номер.
Extra bed — ExB — наличие дополнительной кровати.
Child — Chld — стоимость размещения ребенка до двенадцати лет.
Child – CH – стоимость размещения большого ребенка до пятнадцати лет.
Child – ch – стоимость размещения маленького ребенка – до шести лет.
Infant – inf – стоимость размещения ребенка до двух лет.
Чаще всего стоимость размещения ребенка указывается в номере с двумя взрослыми людьми — DBL+Chld. Но, возможны вариации.
Bed only – BO – размещение без питания.
Run of the house – ROH – размещение на усмотрение администрации отеля.
Классификация гостиничных номеров
Standart – STD – комната стандартных размеров.
Bedroom – BDR, BDRM – номер, оборудованный спальней.
Superior — комната, размеры которой превышают стандартные.
Corner room — угловая комната.
Studio — однокомнатный номер с кухней, его площадь обычно больше площади стандартного номера.
Family room — семейная комната, размеры которой больше стандартных.
Family studio — семейный номер с двумя смежными комнатами.
Extra bed/ king size — номер для семейной пары с большой кроватью.
Suite — номер, размеры которого превышают стандартные, обычно номер с гостиной, мебелью, спальней и высококачественным оборудованием.
Suite mini — улучшенный номер.
Junior suite — однокомнатный двухместный номер улучшенной планировки большого размера.
De luxe — подобный предыдущему номер с более дорогой обстановкой.
Executive suite/ suite senior — номер, состоящий из двух и более комнат повышенной комфортности.
Business — большой номер, приспособленный для работы, в номере может быть компьютер и другая техника необходимая для работы.
Honeymoon room — апартаменты молодоженов.
Connected rooms — совмещенные номера, обладающие смежной дверью, обеспечивающей беспрепятственный проход из номера в номер.
Duplex — номер, состоящий из двух этажей.
Apartment — номера-квартиры, то есть номера, которые являются аналогом современных квартир.
President — наиболее роскошные гостиничные номера, наличие нескольких спален, туалетов, кабинет.
Balcony — номера, оборудованные балконом.
Существует обозначение номеров, которое указывает на то, что окна номера выходят на парк, пляж, бассейн или другие достопримечательности. Чаще всего это обозначается так: City view – окна номера выходят на пляж.
Типы питания в гостиницах
Only bad – OB, NA – номер без питания, то есть питание в сферу обслуживания не входит.
Питание по меню — из предоставленного меню можно выбрать ограниченное число блюд.
A-la carte — меню, напротив каждого блюда которого указана цена.
Bed & breakfast – BB – в стоимость проживания в номере включен исключительно завтрак.
Дополнительное питание – в барах и ресторанах отеля за дополнительную плату.
Half board – HB – полупансион, включает завтрак и ужин, а также бесплатный кофе, чай, вода на завтрак.
Half board +/ extended half board – HB+ — расширенный полупансион, включающий завтрак, ужин, безалкогольные и алкогольные напитки местного производства в течении всего дня.
Full board – FB – полный пансион, включающий завтрак, обед и ужин.
Full board +/ extended half board – FB+ — расширенный полный пансион, включающий завтрак, обед и ужин, а также алкогольные напитки во время приема пищи.
Mini all inclusive — полный пансион, включающий местные напитки, которые подают в течении всего дня, однако на протяжении дня напитки подаются в ограниченном количестве.
All inclusive – ALL, Al – полный пансион, завтрак, обед и ужин, во время всего дня можно употреблять местные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные в неограниченных количествах, кроме этого предусмотрено дополнительное питание – второй завтрак, поздний ужин, барбекю.
Continental Breakfast — легкий завтрак, который чаще всего состоит из чая и булочки.
Английский завтрак – полный завтрак, состоящий из яичницы, тостов, сока, кофе или чая, джема.
Американский завтрак — аналогичен легкому завтраку, состоит из нарезок и кофе с джемом.
Hign class all inclusive – все бесплатно, за исключением услуг врача, магазинов, телефона, услуг парикмахерской, а также некоторых водных видов спорта.
Ultra aIl inclusive – UAL, Ual – все включено, завтрак, обед и ужин, кроме этого, различные десерты, напитки, алкогольные и безалкогольные, как местного, так и импортного производства, питание в ресторанах отеля.