Что поесть в сиене?


Автор вопроса: Павел
Есть ли в Сиене какие-то традиционные лакомства, угощения, напитки, которые обязательно нужно попробовать? Именно сиенские, а не вообще итальянские.
Ответ от специалиста

Местную пасту — Pici. Толстые «спагеттины» или — толстые длинные вермишелины, как вам удобно. Можно с мясным рагу. Обязательно запить хорошим тосканским вином.

Попробовать десерт — кантучи с миндалем и рюмочкой сладкого вина. Печеньки мокают в вино.

В кухне Сиены много мясных блюд, оно и понятно — это не морской город. Чтобы заказать что-то очень местное, просите «piatto tipico, un piatto sienese».

Ответы от пользователей

Добавить комментарий
Войти с помощью: 
Помогли ответы на вопросы? Поставь оценку
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Похожие вопросы и ответы на них